Nessa noite, um grupo de felizardos vai se regalar com dois privilégios: o primeiro, o de participar de um jantar no Esplanada Grill com 4 vinhos da Pio Cesare, um dos produtores mais importantes do Piemonte.; o segundo, o de ter o próprio Pio Boffa, proprietário da vinícola, comandando o evento, em uma apresentação [ Leia mais… ]
A rotina de lições e prazeres que fazem do vinho uma grande viagem “O Porto é uma nação!”, bradou Pedro Branco. E é mesmo. A região já existia como personalidade política antes mesmo que alguém imaginasse a futura fundação da República Portuguesa. Pedro Mansilha Branco é nosso anfitrião. É um dos herdeiros da Quinta [ Leia mais… ]
Valtenese é uma região lombarda de sopé alpino. Resorts de inverno, largas rotas de trilhas e a tranquilidade do Lago di Garda são as marcas que o acompanham pelo mundo. Mas os italianos preferem se referir ao seu terroir, no mesmo estilo em que os franceses falam de seu Landais ou de seu [ Leia mais… ]
Dois kits de vinhos chamam a atenção na Enoteca Fasano, em tempos de Dia dos Pais. Um deles é o “Autêntico”, com bolsa de couro para vinhos e um rótulo italiano, o I Balconi Rossi, um corte de uvas corvina, cabernet sauvignon e merlot, 2004. Sai por R$ 389. O outro é o [ Leia mais… ]
Isso é um iPad, certo? Melhor olhar de novo, pois é, na realidade, o WinePad, um programa que a recém inaugurada Cavist (antiga Expand) está trazendo ao mercado, na badaladíssima plataforma do table top da moda. Em seu conteúdo, o inventário completo da adega da casa, que Janine Sad reinaugurou em junho, na [ Leia mais… ]
Para uma segunda-feira de inverno, nada como uma degustação de vinhos medalhados para esquentar logo no início a programação de visitas de produtores que acontece nessa semana. A primeira delas acontece no Giuseppe Grill, quando a Decanter traz a linha 2007 da Bodegas Riglos, uma pequena mas proeminente vinícola da região do Vale de [ Leia mais… ]
A dupla de nomes da marca não identifica uma associação de franceses. Nem muito menos de rótulos que traçam o mapa dos modernos vinhos do sul da França. Um de seus proprietários, Gregory Hecht, estará no Rio hoje para apresentar um painel de seus vinhos, incensados por Jancis Robinson, que indicou pessoalmente a sua [ Leia mais… ]
Os vinhedos de Hyères ficam a 130 quilômetros de um dos destinos mais nobres de sua história: o serviço para convidados especiais do jantar de casamento do Príncipe Albert de Mônaco, que aconteceu no início de julho. Foram 50 garrafas magnum de uma edição especial – e, desde já, exclusivíssima – do Domaine [ Leia mais… ]
Poucos champanhes (sim, a palavra é masculina) contam com um trabalho visual tão criativo quanto a Perrier-Jouët. Uma das mostras mais recentes disso é o desenho da garrafa e, principalmente, das embalagens duplas da cuvée especial 1998, formato magnum, que a maison lançou em março, para celebrar os seus 200 anos de existência. [ Leia mais… ]
Quem disse que Karl Lagerfeld não tem descanso? Que o diga a Orrefors, única grife de vidros e cristais finos com selo de aprovação para estar na mesa da casa real sueca. A encomenda ao designer foi do jogo completo: copos de vinhos, uísques, licores, champanhes e, claro, o merecido descanso dos copos. Como sempre, [ Leia mais… ]
A imagem do restaurante da Ruca Malen é o próprio reflexo do estado de espírito da equipe da vinícola de Mendoza: instalações de alto nível, investimento em qualidade, aposta na elegância. E alto astral que a turma demonstrou durante os eventos que realizou no Rio (Blason) e em São Paulo (Agussi) para apresentar 7 [ Leia mais… ]
Este é o caldera bowl, um dos itens criados pelo designer Christian von Ahn para a grife alemã Philippi. É um centro de mesa de jantar, como sugere a imagem, que ilustra o catálogo Wohn Kultur (cultura de casa), que ilustra poucos mas espetaculares itens para os gourmets, de saleiros e pimenteiros a [ Leia mais… ]
Sim, isso é um site de gastronomia. E, sim, isso é um relógio. Um Boucheron, pra ser mais exato. Mas com fundo de carvalho em que, por 200 anos, envelheceram os vinhos do Château Latour, inclusive os da safra 2005. Tudo isso valeu ao brinquedo a grife Boucheron Reflet XL Château [ Leia mais… ]
Não se enganem com sensualidade da imagem acima, pois a coisa é séria: é o spa de vinoterapia que o hotel Les Sources de Caudalie, vizinho do Château Smith Haut-Lafitte, nas cercanias de Bordeaux, que está aberto a quem tem sede de um tratamento do corpo a partir das virtudes medicinais das uvas e [ Leia mais… ]
No dia 24 de maio, o mundo celebra os 25 anos do mítico “Julgamento de Paris”, uma degustação às cegas realizada pelo importador inglês Steven Spurrier, em sua loja em Paris. De um lado, estavam os vinhos californianos, ainda desconhecidos na época, como o Stag’s Leap, Mayacamas, Ridge Monte Bello, Château Montelena. De outro, medalhões [ Leia mais… ]
O boletim diário da revista inglesa Decanter revelou, em 18 de maio, as primeiras imagens do projeto da nova sede do Centre Culturel et Touristique du Vin, a ser construído em Bordeaux. A divulgação foi feita pelo próprio prefeito da cidade, Alain Juppé, durante a coletiva de imprensa que anunciou, oficialmente, a francesa X-Tu [ Leia mais… ]
E os vinhos franceses vão se reinventando. Dessa vez, coube ao rótulo Very Chic, da So Chic Wines, lançar uma caixa luxuosa de provas de sua linha de vinhos de Gigondas, Châteauneuf-du Pape e Vinsobres. Mas não em garrafas: em três tubos de ensaio, que são apresentados em estojo próprio e foram projetados para dar a [ Leia mais… ]
Se o seu cardiologista receitar um copo de vinho por dia, pergunte a ele: que copo? E torça para que seja o mais novo lançamento da Hammacher Schlemmer, com capacidade para… sim, duas garrafas. Confeccionado em vidro italiano, cada peça tem capacidade total de dois litros e pode ser usada também [ Leia mais… ]
O pessoal de criação das principais maisons da região de Champagne não estão brincando em serviço. Dessa vez, recorreram às notas do compositor impressionista francês Olivier Messiaen para criar a coleção “Birds”, da Veuve Clicquot, que chega ao Brasil, antecipando o dia dos namorados – não por coincidência: na Europa e nos [ Leia mais… ]
Poucas coisas me irritam mais do que bater os olhos em um texto e dar de cara com a dupla “requinte e sofisticação”. Mas bateu esse ladinho cafona na hora que eu vi a campanha mais recente da Moët & Chandon com a sua estrela, a atriz Scarlett Johansson. Leve, etérea, cheia de [ Leia mais… ]
A rota turística com pequenos segredos de um grande terroir Por Homero Sodré Ahh… Toscana, sonho e destino preferido de quem vai à Itália. Seus cenários românticos, obras-primas renascentistas, gastronomia variada e vinhos harmônicos estão em todos os roteiros desta terra encantada. O ponto de partida é a magnifica Florença, recheada de [ Leia mais… ]
O problema desse negócio de degustar vinho atrás de vinho é que podemos não nos lembrar do que tomamos nos dias seguintes. Mas nossos problemas acabaram. Basta baixar, o Wine Snob, mais completo dos aplicativos sobre vinhos para iPhone que este vigilante já testou. Por apenas 3,99 dólares americanos, abre-se um simpático [ Leia mais… ]
As mais antigas viagens do Seigneur de Villamont estão registradas em compêndio dos anos 1600. Mas as mais recentes viagens da nobre família da Borgonha, 4 séculos depois, são para o Brasil. E estão registradas desde o dia 29 de abril, quando os próprios representantes da centenária Maison Henri de Villamont apresentaram uma série [ Leia mais… ]
Uma vez, durante uma viagem ao Douro, perguntei ao dono da Quinta do Portal, Pedro Branco, se o fígado dele não sofria com tanto vinho que se provava em cada visita que ele promovia. A resposta foi uma alfinetada no meu fígado: “Não sei. Só sei que se você acha que um dia vai [ Leia mais… ]
Os novos aficcionados dos vinhos compram tudo que lhes vem à mão para aprender mais e mais. Para eles, foi criado o bonsai de vinha, que permite dar ao curioso a noção dos cuidados que valorizam tanto os grandes vinhos. Em Nova York, a vinha de ‘tempranillo’ pode ser encontrada na Bonsai Boy [ Leia mais… ]
Duas das mais importantes revistas do mundo dos vinhos, as americanas Wine Enthusiast e Wine Spectator, lançaram seus arquivos de rótulos, produtores, safras, uvas, harmonias e notas de degustação para iPhone e iPod Touch. A primeira lançou um programa leve mas completo, que pode ser baixado diretamente pelo iTunes ao preço fixo de US$4,99. A [ Leia mais… ]
O que não falta é curiosidade em torno dos vinhos do porto (referindo-me ao vinho, eu prefiro escrever com caixa baixa). Mas vamos lá, Uma dessas curiosidades é que o porto, forte como é, não atrai tanto no calor. Mas os drinques que proporciona, são extremamente refrescantes. Essa é uma das constatações que o [ Leia mais… ]
Mais uma bela paisagem argentina, mais uma promessa de bons vinhos, que foram apresentados nessa segunda-feira, dia 11 de abril, em almoço no Chez L’Ami Martin, no Leblon. Desta vez, é a Familia Schroeder, que apresenta sua nova linha dos vinhos Saurus, que ganham essa denominação pelo sítio arqueológico que marca o subsolo de seus [ Leia mais… ]
Depois que marcas como a Riedel passaram a revolucionar o desenho de de seus decantadores, uma série de projetos começaram a brotar de todos os cantos vinícolas do mundo. Dois dos mais instigantes foram projetados pelo escultor francês Étienne Meneau. Um deles, o “petit coeur” reproduz a forma de um coração. O [ Leia mais… ]
A paisagem acima dá uma idéia da vastidão e da beleza da região de Luján de Cuyo, uma das subregiões de Mendoza. Neste cenário, em que as vinhas de malbec encontram-se com os Andes, no horizonte, Juan Pellizzati fundou a vinícola Chakana. Ali, em uma área plantada de apenas 700 hectares, Juan produz e [ Leia mais… ]
