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Tag: Batata-roxa
 
Raízes
[17 set 2011 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

UNDERGROUND Místicas e encantos dos sabores do subsolo. Pedro Mello e Souza         Para que a burguesia europeia do século XVIII aceitasse as raízes em sua rotina alimentar foi uma guerra. Ou várias guerras, como a que Napoleão venceu os austríacos ao se apoderar dos campos de batatas do norte da Itália. [ Leia mais… ]