Este post é a íntegra da matéria publicada pelo caderno ELA Luxo, em O Globo, em que visitamos os cinco melhores restaurantes de linha francesa em Nova York. Os textos com as impressões sobre os demais restaurantes está em: Eleven Madison Avenue Le Bernardin Daniel Jean Georges Mesmo após a confirmação da reserva online, [ Leia mais… ]
A grita em torno dos alimentos geneticamente modificados acaba de ganhar uma ilustração de luxo: a nova série de painéis do fotógrafo alemão Uli Westphal. Ele nunca se interessou por alimentação, muito menos por gastronomia, mas elaborou um painel – o Mutanto – somente com fotos de produtos que sofreram distorções graves por [ Leia mais… ]