O caderno Paladar, do jornal O Estado de São Paulo foi o primeiro suplemento de um jornal brasileiro a dedicar-se inteiramente à gastronomia. Liderou uma via que foi seguida, há três anos, pela Folha de S. Paulo e, há dois, pelo Globo. Um de seus pilares é o jornalista Luiz Horta, crítico de vinhos e [ Leia mais… ]
Num belo jardim de inverno de uma histórica mansão, tome um farto café-da-manhã acompanhado da melhor seleção de chás de Buenos Aires (deixemos de modéstia: do hemisfério) e com direito a música clássica na trilha sonora. Estamos falando da Tealosophy, loja de chás que se tornou uma atrações contemporâneas na capital argentina. Lá, ao lado [ Leia mais… ]