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Tag: Clos des Fous
 
Clos des Fous / Locura
[18 jun 2016 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

Em tradução livre, o rótulo significa “o canto dos malucos”. Esse é o espírito de Pedro Parra, que passou a explorar áreas e terroirs inesperados – altitudes (e atitudes!) mais elevadas, latitudes mais baixas, exposição aos ventos do litoral – para rejuvenescer o vinho chileno, em atitude que batizou de “locuras”.   E Locuras é [ Leia mais… ]