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Tag: Cointreau
 
Fatal
[9 maio 2011 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

  O Cointreau de Malandrino.   Bebida é uma arte? Para os artistas, parece que sim. Depois das criações em torno das vodcas, dos rótulos de vinhos e até das garrafas de água mineral, chegou a vez dos licores servirem de fonte de inspiração.   O alvo foi o secular Cointreau, que ganhou roupagem – [ Leia mais… ]

 
Sopa de frutas com sorvete
[6 fev 2011 | Pedro Mello e Souza | Um comentário ]

Sopa de frutas com sorvete, receita do livro Desvendando sabores, do chef Mauro Souza, do Sheraton Hotel Porto Alegre   Ingredientes para 10 pessoas:   10 bolas de sorvete de pistache 1 kiwi Flores comestíveis a gosto, folhas de hortelã a gosto ,casca de 1 laranja cozida 5 morangos 1 copo de suco de laranja [ Leia mais… ]