Você já degustou seu azeite hoje? Não? Então faça-o antes de comer e beber. De preferência na ponta de uma colher, sorvendo com o cuidado de uma criança diante de seu xarope amargo. E algum amargor será mesmo sentido, junto a um complexo de outros paladares, aromas e uma necessária picância no fundo da garganta. [ Leia mais… ]

Azeitonas, tomilho, orégano… Sim, são inesperados mas são os novos aromas de uma bebida que não se podia imaginar ainda mais perfumada: o gim. Ele chega na forma do Gin Mare, um produto espanhol – mais surpresa – que iniciou uma transição no polo da produção da bebida bem similar ao que os franceses fizeram [ Leia mais… ]

Essa, reconheçam, é muito grave. Denuncio o sr. James Bond pelo crime de esbulho e o desafio a retratar-se em público: o que ele bebe não é dry martini – é vodka martini, uma bebida que não se assemelha à original nem na aparência, nem nos aromas, nem na elegância, nem no caráter. Enquanto aguardo [ Leia mais… ]

    No happy-hour do executivo elegante, sempre um martini na mão.   Ou no pulso, como sugere este modelo de abotoadura em prata da Sterling, à venda na Neiman-Marcus, de Dallas, Texas, por 243 dólares, o par.   No detalhe dos desenhos, em estilo art-pop, a presença de um acessório indispensável para um martini [ Leia mais… ]

Combinados de drinques, canapés chiques e hamburguinhos fofos. A primavera do Baretto Londra começou com cores e luzes, pequenos shots contra a caretice e algumas providências contra a larica. E tudo isso com um certo jeito Fasano de ser.   Uma brincadeira bem européia é o combo de shots, em que diversos drinques coloridos chegam [ Leia mais… ]