Um dos primeiros capítulos da história do café aconteceu na Etiópia. Uma das mais recentes, também vem de lá. São do Sudoeste da Etiópia, das regiões de Sidama e Yergacheffe que vêm os grãos que que integram o novo café de edição limitada da Nespresso, o Onirio – do grego óneiron, sonho.   O desafio [ Leia mais… ]

  De um tempo pra cá, o apetite ganhou estilo. É o cortar com uma faca especial, o beber em um copo bem desenhado, o petiscar desde um prato original. Linhas inteiras de louças, cristais e pratarias vêm se desenvolvendo pelos séculos e se tornam objetos de coleção.   É o caso da linha que [ Leia mais… ]

Essa é a matéria que a jornalista Luciana Fróes nos sugeriu para a edição da revista Magazine CasaShopping, que foi encartada na edição de 15 de abril, no jornal O Globo.     CACAU FINO Chocolate brasileiro ganha o mundo – e faz o coração bater melhor Luciana Fróes   A sabedoria comum ainda não [ Leia mais… ]