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Tag: Oloroso
 
Viva o Rey!
[5 jul 2013 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

O amontillado da foto acima é um dos rótulos que Bodega Rey Fernando de Castilla apresentou recentemente. Chegou com seu arsenal de mel, especiarias e frutas secas, para confrontar uma paleta de cordeira duplamente macia, durante a apresentação no Entretapas, em Botafogo. O “plus que parfait” de chocolate teve problemas para superar o último vinho, [ Leia mais… ]