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Tag: Ovos de Páscoa
 
O design da Páscoa
[15 abr 2014 | Pedro Mello e Souza | Um comentário ]

O design da Páscoa Os artesãos por trás do lado contemporâneo dos ovos de Páscoa.   Foi-se o tempo em que a criançada aguardava ansiosamente pela caça aos ovos de Páscoa, que aconteciam entre os móveis de casa ou os recantos do jardim. E foi-se também o tempo em que essa criançada ainda tinha algo [ Leia mais… ]

 
O ovo que é a Páscoa
[31 jan 2014 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

Esse é mais um exemplo do óbvio que ninguém enxerga. É ideia simples mas que se destaca da multidão dos ovos de Páscoa, que, por mais coloridos, salpicados, gravados ou recheados não vão superar esse da foto, o verdadeiro “oeuf de Pâcques”, com a cara dos moais, as estátuas que marcam a ilha chilena, descoberta [ Leia mais… ]

 
Páscoa criativa 3: Balaguer
[3 abr 2012 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]
 
Páscoa criativa 2: Rovira
[3 abr 2012 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

Não é à toa que o chocolatier catalão Enric Rovira nasceu no mês da Páscoa. Abaixo, uma pequena galeria de suas criações em ovos de chocolates, dos anos anteriores.  

 
La Mère de Famille
[25 mar 2012 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

  Ano passado, a maison de chocolates Mère de Famille completou 250 anos e oito endereços em Paris. A loja original, no Faubourg Montmartre, continua lá, com a doce convivência entre os clássicos, que eles chamam de incontournables, e as novidades. Um baú comemorativo do aniversário combina toda essa marcha histórica da casa através de [ Leia mais… ]

 
A culpa é do Chicô…
[25 abr 2011 | Pedro Mello e Souza | Um comentário ]

Eu já tinha dado por encerrado o episódio Páscoa. Mas eis que me surge o Chicô Gouvêa, que me postou, em seu perfil no Facebook, uma seqüência de preparados do chef confeiteiro Christophe Michalak, do Plaza Athenée.   Dali, acabei chegando a outros confeiteiros e suas criações em torno dos ovos de chocolate, que nos [ Leia mais… ]

 
Rovira: o aniversário do astro
[10 abr 2011 | Pedro Mello e Souza | Um comentário ]

  O título de “arquiteto do chocolate” transformou as criações do catalão Enric Rovira, aniversariante da semana (24 de abril) em estrelas da arte do cacau. Ou mais do que isso, já que todo o sistema solar é o tema da série Planetarium, que o chocolatier criou para nos tirar de órbita.   São dez [ Leia mais… ]