Quando a Guinness completou 250 anos de existência, em 2010, seus admiradores festejaram na sede da empresa mais do que o sabor de uma das mais queridas cervejas do mundo. Celebraram também um orgulhoso ícone da mesa irlandesa, uma história que crava suas unhas nas pedras de um monumento de Dublin, Irlanda – e um [ Leia mais… ]

Dia desses, resolvi desmembrar uma antiga matéria sobre cervejas artesanais em posts isolados. Germanicamente, seguindo minha reinheitsgebot editorial, comecei pela primeira: a abadia, que está logo abaixo. Mas com as mudanças que promovo cada vez que abro essa página, achei mais divertido fazer em grupo – e evoluí-lo, com um pouco do meu lúpulo amargo. [ Leia mais… ]