A pesquisa dos europeus e dos americanos pelas mais diferentes variedades de mel acaba de gerar o seu primeiro laboratório doméstico. Trata-se do “Bee Raw”, um charmosérrimo cepo de carvalho a sustentar um conjunto de ampolas com mel produzido com polens diferentes, da sálvia à acácia, passando pela flor de laranjeira. Na Dean & Deluca, em Nova York, os preços oscilam de 52 dólares, pelo conjunto de 4 ampolas de frutas ou flores a 88 dólares pelo grupo de 9 variedades.
Comentei com você do imperdível Bees Online, né? O maior templo de mel que já vi.