Editar uma revista de arquitetura tem as suas vantagens gastronômicas: há uma acesso franco a tudo o que se refere à mesa e à cozinha, dos móveis e apetrechos às facas de chef e os talheres dos comensais. E, como todo arquiteto de bom gosto que se preze, preza também o gosto bom, temos a sugestão do japonês Toyo Ito, vencedor do último Pritzker de Arquitetura, considerado o oscar do mercado.
No caso dele, as linhas orgânicas de seus prédios em torno do mundo ganharam também a mesa, com a série Mu, de talheres especiais, encomendados pela Alessi. A coleção, composta por 75 peças, foi lançada em janeiro, na feira Maison&Objet, em Paris e já garantiu mais prêmio para Ito: o de design na Bienal de Veneza. Tudo isso tem o seu preço: a garfada de 5 peças sai por 90 dólares.
