Garrafa curta, aparência simpática no copo que desce fácil: Vedett e o frescor de uma belgian witbier (Foto: Pedro Mello e Souza)
Em meio às veneráveis cervejas de abadia que dominam o imaginário cervejeiro, é coisa rara pensar em uma cerveja belga fresca. Mais ainda em estilo witbier, a cerveja de trigo que faz a alegria do sul da Alemanha. Mas a Vedett é uma delas. Tem o frescor do seu estilo e nucances de aromas cítricos. Desce fácil mas com elegância, deixando aquele típico amargor das cervejas de boa qualidade, como sugere seu fabricante, a Duvel-Moortgat. Até seu formato de garrafa curta, sem os long necks, tornam a Vedett simpática e adequada para se refrescar em um dia de sol. Ou para acompanhar pratos contimentados como os das cozinhas japonesa e tailandesa.
RÓTULO: Vedett Witbier
PRODUTOR: Moortgat Brouwerij
PAÍS: Bélgica
REGIÃO: Antuérpia
ESTILO: Witbier, cerveja de trigo
ÁLCOOL: 4.7%
QUEM TRAZ: Interfood
