Pronto, perdi o Festival du Livre Culinaire de Paris.
Vou ter de me programar para o ano que vem. Ninguém mandou em não ler o caderno Madame, do Le Figaro. Estava tudo lá.
Mas o que me irrita é que o que eu perdi não foi só a feira dos livros de gastronomia, mas também a seção destinada à Itália, o evento especial sobre queijos e um ciclo sobre os street foods do mundo.
Em cartaz nesse ciclo, a gastronomia de rua de asiáticos, magrebinos e sulamericanos, sob o comando dos chefes Wan (Malásia), Anissa Helou (Liban) e o brasileiro Chakall, do qual nunca ouvira falar.
E ainda tive de ficar no Rio, em pleno Carnaval… burro!
