Surpresa do Esporão

[26 jan 2012 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

Magistra, aguardente velha do Esporão.

 

 

 

Está chegando ao Brasil uma das novidades que a Herdade do Esporão reservou para quem curte um dos ícones da garrafeira portuguesa, a aguardente velha.

 

Magistra no rótulo e Lourinhã na denominação, uma das três no mundo autorizadas para o destilados de vinho – Cognac e Armagnac são as outras.

 

O corte é tão complexo quanto o paladar aveludado e conta com uma combinação de cinco castas – tália, malvasia, fernão pires, boal e alicante branco.

 

São selecionadas de vinhas velhas e vinificadas e destiladas sob o olhar atento do enólogo David Baverstock, que responde por todos os vinhos da Esporão.

 

 


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