Tacky, mal traduzindo, é a expressão em inglês para “cafona”. Agora, se a palavra for “cafonalha” não creio que exista algo mais preciso do que valentine’s. Os exemplos surgem no dia 13 de fevereiro, quando é comemorado, no Primeiro Mundo, o Dia dos Namorados.
E esses exemplos, eu os considero mais sociológicos do que propriamente gastronômicos, pelo encanto e o sorriso no coração que as manifestações de mau gosto (não confundir com gosto ruim) geram nessa época – e apenas nessa época.
Ícones como a Godiva, nos chocolates, e a Dean & DeLuca, entre as delis, se esmeram nesse ano e acabam escorregando naquilo em que primam: o good taste. Mas essa é a realidade (do mercado) deles. E se não o fizerem, desmanchando-se em bombons púrpuras e mimos na forma de ursinhos e corações, outros o fazem, como nos exemplos que eu mostro aqui, em uma atraente seção de freak show culinário.
