Para quem já conhece a dupla de restaurantes Peter Luger e Smith & Wollensky, que divide a preferência dos brasileiros como a melhor “steakhouse” de Nova York, há uma grata sugestão logo ali, na rua 12, quase esquina com Quinta Avenida, próximo ao Union Square: o Strip House.
O ambiente remete ao vintage londrino, com sofás do tipo chesterfield em couro vermelho e paredes em madeira escura, concebido pelo designer David Rockwell. Além dos cortes preparados à perfeição, o chef Joseph Schenk assina ainda uma já famosa torta com nada menos de 24 camadas de chocolate. Para rever o seu voto, a reserva pode ser feita por www.striphouse.com.
