O que não falta é curiosidade em torno dos vinhos do porto (referindo-me ao vinho, eu prefiro escrever com caixa baixa). Mas vamos lá, Uma dessas curiosidades é que o porto, forte como é, não atrai tanto no calor. Mas os drinques que proporciona, são extremamente refrescantes. Essa é uma das constatações que o público terá acesso nessa quinta-feira, dia 14 de abril, no Espaço Carioca de Gastronomia, às 19h, em mais uma etapa do evento Conversa de Bar, comandado pelo consultor de Alimentos e Bebidas Raul Serradas.
Mais do que uma simples degustação de coquetéis à base de porto, o Conversa de Bar vai ensinar os segredos por trás de um bom drinque ou coquetel. E vai ensinar como montar o seu próprio bar doméstico, quais os utensílios necessários, como usá-los para fazer misturas de drinques e coquetéis com ou sem álcool, além de aconselhar como harmonizá-los com a comida, especialmente os petiscos portugueses, que também estarão em cartaz no evento.
Conversa de Bar
Coquetéis com vinhos do Porto e Petiscos Portugueses, com Rui Serradas
Data: 14 de abril, quinta-feira, de 19h às 21h
Espaço Carioca de Gastronomia
Rua Teresa Guimarães 26
Botafogo
Tel.: (21) 3598-1216. Dia 14 de abril, das 19h às 21h.
